高等部5年 理系生物 「脱水素酵素の反応」
2019年02月26日 News
「呼吸」とは生物が酸素を消費しながら有機物を分解し、エネルギーを得る反応です。今回観察した「脱水素酵素」はその呼吸の反応の中で働く酵素の一つです。
発生する水素は見えませんので、Mb(メチレンブルー)という物質に結合させ、可視化します。
もともとの青色が透明に変わっていくという美しい実験です。
酵素液を作ります。 基質溶液を作ります。
40℃のお湯を作ります。 40℃が最適温度です。
ツンベルグ管にワセリンを塗ります。 溶液を注ぎます。
話し合いなが進めます。 脱気処理です。
やってみました。 成功です。
男子の番です。 成功しました。
この青い色が、ここまで無くなります。
反応後、空気を通じると、ふたたび青くなりました。